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五股隱藏版美食-李記滷味
說到台灣小吃,平民美食的滷味,真是陪伴大家成長的最佳良伴
朋友家人約會小聚,或是一人獨享時,來幾袋滷味小菜
不管是冷滷或熱滷,吃得真的一口接一口,心情超滿足。
滷味也是下酒,宵夜的上乘之選
今天介紹一家隱藏巷弄的冷滷味美食,新北市五股區【李記滷味】

李記滷味營業資訊
地點:248 新北市五股區新城8路9號 711(旁邊)
營業時間:
16:00-21:30(周一-周五)
15:00-20:00(周六)
(週日公休)
有配合熊貓跟uber外送
五股洲子洋是一個新興的小城市,這邊的小吃店家真的少之又少
如果要找吃的,不仔細看,真的就給他走過去了
而這間李記滷味算是在地隱藏版美食,目前只有附近的人才知道
我們是在地朋友推薦,才得知這家令人難忘的好味道
五股小吃推薦|滷味選擇多樣,秘製醬汁讓客人口水流滿地
櫃台內滿滿的冷滷味,滷鴨最常,滷鴨翅,滷雞心,滷海帶、豆干和甜不辣
各式滷丸子,滷牛腱肉,滷豬耳朵
說著說著~我都流口水了XD
各式滷味的專賣店,你想到的他都有!
琳瑯滿目,真不知道從何下手
滷味全部展示在櫥窗內,點菜時老闆才會協助拿滷味
排列整齊,桌面乾淨,感覺也衛生

五股美食首選,下酒菜的好選擇
這家滷味如果要下酒菜,我最推薦的是滷鴨翅
平常我是不吃鴨翅的,因為吃起來好麻煩
這家滷鴨翅,他們的滷汁配方滷得入味,,真的有傳統滷味的好味道
老闆娘將滷鴨翅對切成半,咬著一撕,鴨肉就乖乖到口中了
還有肥美滷鴨脆腸,脆脆的肉質也特別多,不會乾扁
而且好吃的特點之一是他的滷香真的就是真正滷味的香氣

滷雞胗一定要點一份
看雞胗色澤真的是滷到透,嚼起來口感結實又滑順
超順口的,可以一塊接一塊,不會有雞胗味

滷雞心滷得好美,口感QQ,順口的好吃

有的店家喜歡把豬耳朵切得好大塊,咬起來好累,都沒甚麼感覺
這裡的滷豬耳朵有著層次的紋路
老闆娘都切成薄片,口感軟中帶韌,滷香四溢

這裡沒有內用,外帶也有滿百送折5元活動券
另外也有蔥花和酸菜
下次經過五股洲子洋時,可以試試喔!
好吃滷味很多~特別推鴨翅,一吃上癮!
五股不再是美食沙漠|李記滷味就是你的美食綠洲
「李記滷味」其實不算是五股元老級小吃,是近幾個月才新開在洲子洋的
可是吸引不少五股、蘆洲、泰山老饕的胃!他們的辣,有一種魔力。
在台灣很少能吃到這麼特殊口味的冷滷味。
除了口味特殊之外,食材也是樣樣讓人難以挑剃
得尤其是難入味的杏鮑菇、菜頭、豆包每個都表現好得沒話說。

還有他們家的酸菜一定要嚐嚐,李記滷味的酸菜不只清脆還很爽口
完全可以單獨拿出來賣也會熱銷的那種,有連續好幾個禮拜每天晚上都要吃它才行啊
本來想說這樣一個小攤販能多好吃
但我卻吃過一次直接變成鐵粉!排隊再長都會想去點上一份
不管什麼食材,李記滷味絕對夠味,帶一點點的沁甜,建議可以加辣,因為他的辣真的香到不可思議
辣椒都是自己炒的,又香又辣還帶點麻,入口充滿香味但是卻不會辣喉嚨~到喉嚨的是滷汁的鹹香跟沁甜的蔬果味
覺得一個滷味可以做到層次豐富真的很屌!

五股美食料理|李記滷味店家資訊
所在地址:248新北市五股區新城八路9號
營業時間:
16:00-21:30(周一-周五)
15:00-20:00(周六)
(週日公休)
有配合熊貓跟uber外送
店家電話:無
評價:★★★★★

