板橋火鍋推薦-府中評價火鍋樂釜及上鍋物超好吃
板橋火鍋推薦「釜極上鍋物」位於板橋府中捷運站路程5分鐘，樂釜是我心中排名前幾名的超好吃火鍋，板橋火鍋推薦必吃哦！個人覺得這種食材跟價位只能說它是「頂級平價火鍋啊」海鮮不但新鮮，牛肉、豬肉吃起來都很香甜，算一算也可以是板橋的高級火鍋了，接下來就來看看雷大叔推薦這間府中樂釜火鍋吧。
板橋府中火鍋推薦-樂釜用餐環境
樂釜極上鍋物的用餐環境我一直都很喜歡，明亮的裝潢設計，木頭紋路文青質感桌子，整體讓人吃火鍋的時候很放鬆。
個人最喜歡下午時段過去，偏離巔峰時段，人比較不會那麼多，吃起來放鬆享用美食更舒服，通常在桌子旁邊還會配置小桌子，讓你用餐的桌上保持良好的用餐空間，在價錢又算便宜的平價火鍋。不像一些火鍋店，只有一個桌子，常常桌子擺的滿滿的，用起餐來實在是不舒服，這就是我喜歡樂釜火鍋用餐的原因啦！
雷大叔也有碰到一些火鍋店，只有一個桌子，常常桌子擺的滿滿的，用起餐來實在是不舒服，這就是我喜歡樂釜火鍋用餐的原因啦！舒適的空間，平價又高級的火鍋饗宴。
自助飲料吧＋樂釜獨特沙茶醬+泰式冰淇凌
自助飲料吧分別為可爾必思、日式無糖綠茶，這兩種飲料都相當解膩，根本是火鍋的絕頂搭配飲料。
泰國明果頂級冰淇淋，真的不輸哈根達斯、明治冰淇淋，加上哈根達斯之前也出現了致癌物，泰國明果頂級冰淇淋吃起來很綿密，尤其是泰式奶茶口味，帶點苦味及甜味，吃起來又不太甜膩，根本可以一球接一球。
為什麼說樂釜火鍋為府中平價火鍋呢！
其實雙人套餐雖然菜色很豐富，板橋府中附近其實也有蠻多火鍋店的，有些價位高！有一些價位差不多的火鍋店食材卻沒有比樂釜新鮮。
但有些人可能覺得一個人吃到800~1000元的價位火鍋就很貴了，其實不用擔心，單人套餐加一成服務費頂多400元有找，有主食、有菜盤、肉盤一樣吃飽飽！這筆去吃三媽臭臭鍋都還便宜，每次雷大叔去三媽臭臭鍋點一鍋＋火鍋料＋肉片吃一吃也500多元了….
板橋府中火鍋推薦套餐-樂釜小資幸福饗宴
這次點的套餐是樂釜極上鍋物的小資幸福饗宴價格為1988元一個人大概是1000初頭，加上兩個菜盤、兩份主食、份量很大，其實都可以當三人份了來吃了，其實兩個人這個份量我還是覺得很物超所值。
- 美國極佳無骨牛小排 9oz
- 西班牙松阪豬9oz
- 鮭魚菲力（2片）
- 西班牙松阪豬9oz
- 現流鱋魚（2片)
- 豆無霸蛤蠣（8顆
- 廣島牡蠣（2顆）
- 北海道干貝（2顆）
- 南美白蝦(4隻）
- 黑美人蝦（2隻）
- 野生鮑魚（2顆）
- 澎湖明蝦（2隻）
板橋府中火鍋推薦-樂釜肉品類
府中火鍋推薦-樂釜火鍋菜盤超豐富
整體來說食材都蠻新鮮的，菜盤驚艷到不論是份量還是青菜清脆度吃起來都是在水準之上。
重點是！！一般火鍋店都不會有的水蓮，水蓮算是昂貴的蔬菜之一，沒有想到樂釜的菜盤裡面有水蓮。
物超所值海鮮類拼盤
鮭魚菲力(2片)＋現流鱋魚(2片)＋豆無霸蛤蠣(8顆)＋廣島牡蠣(2顆)＋北海道干貝(2顆)＋南美白蝦(4隻)＋黑美人蝦(2隻)＋野生鮑魚(2顆)＋澎湖明蝦(2隻)
板橋府中火鍋樂釜火鍋食用心得
川蜀麻辣湯
川蜀麻辣湯是樂釜的超人氣湯底！極選郫縣豆瓣、青花椒及數種天然中藥材入湯，純手工翻炒辣中帶麻、甘甜香辣而不口乾舌燥，香麻甘醇的濃郁滋味，涮肉片豪邁吃最真的是超過癮的！
樂釜火鍋推薦-海鮮必吃
澎湖明蝦｜黑美人蝦
澎湖明蝦跟黑美人蝦超大隻，跟我的手掌一樣大…..來樂釜必須吃海鮮的，蝦子肉質很甜美，入口那種甘甜立刻在嘴巴散開。
蛤蜊的肉非常厚實，一點都不乾扁，非常大顆，咬下去立刻噴出湯汁，一股鮮味讓人難以抗拒啊！
北海道干貝
干貝色澤乳白、味道鮮中帶甜，除了味美之外滑嫩彈牙，鮮美多汁的口感，真的只有超級新鮮的干貝才會帶出來的口感，來樂釜干貝也是首選食材之一啊。
鮭魚菲力
樂釜呈現粉橘色的鮭魚就是新鮮的象徵，魚肉紋理分明、油脂分布均勻，且魚片色澤帶有亮度，吃起來肉質結實有彈性兩片完全不夠啊！
府中火鍋-樂釜超嫩香甜肉品
美國極佳無骨牛小排
美國極佳無骨牛小排，中間有一條明顯較粗油花是它的特色，大理石花紋豐富的脂肪增添了牛肉軟嫩的口感，鮮嫩多汁的肉質，不太有肉筋，也不需任何調味，就可品嘗肉質的嫩中帶點嚼勁，無骨牛小排搭配火鍋可是說是最適合的吃法了。
樂釜火鍋的沙茶醬，也是最吸引我的一個必吃項目，由樂釜自己製造的沙茶，沾肉片來吃超滿足。
嚴選多達20種臺灣在地優質食材製作而成（扁魚、花生、蝦米、芝麻、蒜頭、胡椒、老薑、椰子粉、香蔥…等作為基底，口感較為鹹中帶點清淡的甜香味，香氣十足，是來樂釜火鍋必用醬料。
西班牙松阪豬
西班牙松阪豬的大理石花紋油花分布均勻，是整頭豬身上口感最好的部位，覺得是你不能錯過的美味肉品之一，松阪豬肉質有層次而不油膩世界上最好吃的豬肉部位。
西班牙松阪豬肉質柔嫩濃郁肉香，嫩中帶脆不乾澀的獨特口感，鮮甜又多汁，絕對可滿足您大口吃肉的爽快心情。
超好吃火鍋配上超好吃冰淇淋
樂釜的泰國冰淇淋我個人最推的還是泰式奶茶口味，濃烈的泰式風情. 一口咬下彷彿瞬間置身曼谷街頭. 不能出國也到泰國了XD誤，口感香甜滑順、茶香濃郁. 但不至於太甜，是很適合吃完火鍋後，來個一兩球，好吃！
板橋火鍋推薦-樂釜極上鍋物菜單
個人覺得樂釜火鍋來吃的話選雙人套餐最划算，一次可以吃到多種口味，也比較部會單調，這邊雷大叔提供單人套餐、跟雙人套餐給大家參考。
樂釜極上鍋物訂位資訊
樂釜極上鍋物官方網站
電話訂位：02-2950-0025
樂釜線上訂位：點我訂位
地址：新北市板橋區中山路一段8號
用餐包含10%服務費
| 營業天數 | 營業時間 |
|---|---|
| 星期一 | 11:30–23:00 |
| 星期二 | 11:30–23:00 |
| 星期三 | 11:30–23:00 |
| 星期四 | 11:30–23:00 |
| 星期五 | 11:30–23:00 |
| 星期六 | 11:30–23:00 |
| 星期日 | 11:30–23:00 |
蘆洲徐匯店
地址：新北市蘆洲區永安北路二段8巷10號
電話：02–2285–2020
蘆洲長榮店
地址：新北市蘆洲區長榮路41號
電話：02–2285–2050
三重重新店
地址：三重區重新路二段15-3號
電話：02–8988–2522
分店資訊
影片延伸:
板橋府中火鍋推薦-充滿愛的火鍋店
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