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2022蘿蔔糕推薦| 13間古早味手工蘿蔔糕回購率100%的宅配美食

by 還在雷大叔
2022【過年送禮】13間長輩超愛蘿蔔糕推薦品牌!超高回購率伴手禮

目錄

手工蘿蔔糕推薦

好吃的蘿蔔糕帶你上天堂,蘿蔔糕推薦首選,13間推薦包含蘿蔔糕的評價,尤其是手工蘿蔔糕,師傅的手工做法每個人都不一樣,那蘿蔔糕哪裡買?怎麼買,傳統美食總是讓人口味大開,尤其是蘿蔔糕一弄得不好讓人很不好入口,好吃的蘿蔔糕則讓你一口接一口,就來看看我介紹的傳統美食蘿蔔糕吧。

手工蘿蔔糕推薦

過年也可以送蘿蔔糕?

在想過年送蘿蔔糕伴手禮嗎?其實因為「糕」、「高」同音,過年送禮送蘿蔔糕意味著「步步高升」、「延年益壽」的意味,成為過年送禮春節必吃的年菜,所以送蘿蔔糕再適合不過了。尤其是知名的手工蘿蔔糕,因為手工蘿蔔糕味道不單調,蘿蔔糕推薦味道有主要可分為台式及港式口味,甚至有加入干貝、松露等豪華食材素食,那過年送禮時蘿蔔糕可以去哪買?送蘿蔔糕合適嗎?

 

2022過年伴手禮-手工蘿蔔糕推薦

手工蘿蔔糕推薦-蘿蔔糕品牌

蘿蔔糕推薦目前當紅的的線上品牌如梁家瘋味(首推)高賓阿玉嬸麻豆助中山招待所點水樓豐食祭添好運呷七碗飛高糕禎祥華村曾家莊小老闆蘿蔔糕等13家手工蘿蔔糕商品

內文說明各家蘿蔔糕特色及選購要點,可以針對各自的喜好做好選擇,過年送禮蘿蔔糕在這13家購買絕對不踩雷,讓我們看看本篇蘿蔔糕推薦的介紹吧。

蘿蔔糕評價

雖然說在網路上有那麼多家專門在賣手工蘿蔔糕,但最主要我選擇的店家,都是擁有多年的老店,加上超讚的網路評價,超多媒體報導的店家,絕非一般跟菜市場進貨改個包裝,就開始販售的店家,每一家幾乎都是全手工,擁有超級久的歷史,讓人一吃還想再吃的蘿蔔糕。

手工蘿蔔糕推薦評價

蘿蔔糕哪裡買?

本文介紹的蘿蔔糕都是可以在線上購買的,都是選擇網路深量最高或是擁有多年的歷史傳承下來的傳統蘿蔔糕,不管是自己下廚吃、還是過年送禮當禮盒送出去都很適合哦。

手工蘿蔔糕選購要點

  • 口味:每家口味或許有相同但吃起來的口感不盡相同,可以針對自己喜歡的口味選擇
  • 保存期限:保存期限越短其實越吃的安心,雖說很多家主打不含防腐劑,但能放久的蘿蔔糕還是不安心
  • 蘿蔔糕風格:台式蘿蔔糕、港式蘿蔔糕

台式蘿蔔糕:傳統使用在來米與水研磨成在來米漿,與蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉等混合後蒸煮成的白蘿蔔糕

港式蘿蔔糕:使用粉漿、香菇末、油蔥酥、肉末、蘿蔔絲、蝦米、臘腸丁以及香腸丁等。

蘿蔔糕推薦-手工蘿蔔糕選購要點

蘿蔔糕推薦品牌通路表格

主要通路 – 官網、電商宅配

圖片手工蘿蔔糕推薦-梁家瘋味評價與口味手工蘿蔔糕推薦--高賓阿玉嬸蘿蔔糕手工蘿蔔糕推薦-呷七碗蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-味麻豆助蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-飛高糕蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-豐食祭蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-華村食品蘿蔔糕評價與口味
品牌梁家瘋味
(首推)
高賓阿玉嬸呷七碗麻豆助飛糕高豐食祭華村食品
重量600g(份)1000g600g(2盒)700g700gg1000g950g
保存期限8~10天5天12個月15天10天冷藏14天冷藏14天
價格210元起525元(3入)75元起220元335元起300元起220元起
口感★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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通路比較表1

蘿蔔糕主要通路 – 實體+宅配

圖片手工蘿蔔糕推薦-添好運港式蘿蔔糕手工蘿蔔糕推薦-中山招待所手工蘿蔔糕推薦-點水樓手工蘿蔔糕推薦-禎祥評價與口味手工蘿蔔糕推薦-曾家莊評價與口味
品牌添好運中山招待所點水樓禎祥曾家莊
重量50g(片)1000g1000g950g950g
保存期限冷藏14天冷藏14天5天冷藏1年冷藏1個月
價格200元起790元(3入)580元95元115元
口感 ★★★ ★★★★★★ ★★★ ★★★
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通路比較表1-2

梁家瘋味(手工蘿蔔糕推薦第一名

梁家瘋味(手工蘿蔔糕推薦第一名)

2015年創立的梁家瘋味,一直走在蘿蔔糕界的最前端,從選材、製作、包裝,都為客人們著想~

每種口味所食材皆是精心挑選,並且手工製作,同時絕不使用任何防腐劑等化學方式延長食物壽命!

擁有20幾年餐館經驗的梁阿母,從年輕開始即靠天生對美食的敏感度自學,並曾經和數位五星級主廚共事,所以在蘿蔔糕的味道開發上,無論是米其林餐廳才能嘗到的黑松露、高貴的干貝,抑或是美食之都台南的招牌虱目魚等各種豐盛亦講究的食材,給客戶最美味的蘿蔔糕。

主打著『吃的起的米其林奢華滋味』的梁家瘋味,怎麼能不嚐一嚐呢。

手工蘿蔔糕推薦-梁家瘋味

手工蘿蔔糕推薦-梁家瘋味

過年送禮如果要送蘿蔔糕的話,最推薦的就是梁家瘋味的蘿蔔糕了,梁家瘋味的蘿蔔糕不像很多的一般食品業,只有單單兩種口味,讓人驚訝的是就連黑松露這種高級食材料理都可以跟蘿蔔糕融合一體,蹦出新滋味,你們說說這已經是糕界之冠了啊。

過年送禮手工蘿蔔糕推薦-梁家瘋味黑潮松露蘿蔔糕、原味蘿蔔糕、桂圓蛋糕

去年過年也有專門為過年送禮設計的牛年3糕組,很期待這次虎年我們又可以吃到梁家瘋味什麼樣的吃創意蘿蔔糕呢?但首先得說網路上販售的手工蘿蔔糕品牌其實不少,為什麼首選會是梁家瘋味呢?其實吃過都會知道梁家瘋味的口味選擇很豐富,用料真的很實在,可能吃了一次就真的看不上別家的蘿蔔糕了(真心推薦可以試一次看看)

梁家瘋味包裝便利,為消費者著想

盒子本從隨貨附的DM,也看得出來梁家瘋味超級貼心!從盒子取出蘿蔔糕也超方便,不會像一些蘿蔔糕廠家賣的只有真空包裝,有時候沒用好…拿出來蘿蔔糕都碎了,另外一個貼心的小動作就是盒子本身有8條分切厚度的懶人凹槽,每條蘿蔔糕剛好都可以切成9片的黃金比例,按照指示煎完煮完就跟去外面餐廳吃的一樣啊!

梁家瘋味包裝便利,為消費者著想-快速煮蘿蔔糕

梁家瘋味獨創 (原汁排骨蘿蔔糕)

梁家瘋味獨創原汁排骨手工蘿蔔糕

而在今年 7-ELEVEN 找上了梁家瘋味!我的天阿竟然還可以預購,超有創意的原汁排骨蘿蔔糕,也是梁家瘋味為7-11量身打造的獨家口味,光想就口水直流。
  
#點擊看預購方式  (時間限定 即日起~2022/2/7)

梁家瘋味蘿蔔糕評價與口味

梁家瘋味蘿蔔糕口味

  • 黑潮松露蘿蔔糕
  • 海量干貝蘿蔔糕
  • 台南虱目魚蘿蔔糕
  • 港仔臘腸蘿蔔糕
  • 解憂芋頭糕
  • 原味爆絲蘿蔔糕(素食)

價格:210起

評分:5 分,滿分為 5。

偷偷告訴大家便宜買梁家瘋味的辦法,加入LINE官方賬號首購有50元,加入官網會員首購有38元,總共現折88元哦~

梁家瘋味蘿蔔糕評價

再一次機會吃到梁家瘋味蘿蔔糕,除了每個細節都體貼地幫客人想好了以外,因為蘿蔔糕綿密軟嫩,煎的時候要照著它的方法煎啊,不要浪費那麼棒的食材,煎到外皮夠酥,絕對一吃上癮,外脆內軟的反差口感超級美味,當咬下去時完全爆餡,用料實在也都不是便宜的料。香氣跟味道完全不用沾醬,蘿蔔的甜度與他原本的調味融合在一起,真的對的起他的價格,推薦給對蘿蔔糕講究的朋友,讚到不行叫我吃個10條,我也吃得下去啊!

非凡大探索-梁家瘋味虱目魚蘿蔔糕

梁家瘋味_黑潮松露蘿蔔糕 ft. 下班後來一盤配啤酒就是舒服

手工蘿蔔糕推薦-中山招待所

手工蘿蔔糕推薦-中山招待所蘿蔔糕
圖片來源:中山招待所臉書

中山招待所的餐廳創立,本棟建築是過去因美軍駐紮而留下的老洋房,打造成私人招待賓客的場域,前有庭院、旁有水池、世外桃源如沐春風並且榮獲台中餐館評鑑四顆星【中山招待所】並將餐體主打商品也做成冷凍商品販售,努力的想將中山主廚人氣美食親送到府上其中一道便是頂級干貝蝦醬蘿蔔糕,精選北冰洋蝦、干貝與新鮮蘿蔔,煎至微焦香酥,外酥內軟,重點是吃得到新鮮的纖纖蘿蔔絲!料多、新鮮、健康。

中山招待所蘿蔔糕評價口味

中山招待所蘿蔔糕口味

  • 頂級干貝蝦醬蘿蔔糕

價格:790元(3入)

評分:4 分,滿分為 5。

中山招待所蘿蔔糕評價

內料豐富,吃起來外酥內軟,在咬下去的當下明顯的可以看到干貝絲,蘿蔔糕內有蝦醬成分,吃起來會有一點點海鮮腥味,但不會太重,如果你不怕海鮮腥味,中山招待所是不錯的選擇。

中山招待所
蘿蔔糕風格港式蘿蔔糕
蘿蔔糕重量1000g 
蘿蔔糕保存期限10~14天

手工蘿蔔糕推薦-點水樓

手工蘿蔔糕推薦-點水流蘿蔔糕
圖片來源:點水樓蘿蔔糕

點水樓是以江南美食聞名,一向堅持『嚴選當令、當地新鮮食材,傳承江浙道地慢工細活的烹調方式』,許多的堅持都是為求每道佳餚有極緻、其中手工製作的蘿蔔糕這道料理不論是江浙料理老饕或入門吃客,總會驚艷不已,強調著好吃的蘿蔔糕是會讓人懷念的,香氣四溢,簡單的東西反而最難得 米製的蘿蔔糕,不論冷、熱吃都吃得到米香味, 大量的蘿蔔與蝦米、火腿的點綴,在平淡中又爭出了亮點。

點水樓蘿蔔糕評價與口味

點水樓蘿蔔糕口味

  • 寧式蘿蔔糕

價格:580元

評分:3 分,滿分為 5。

點水樓蘿蔔糕評價

點水樓的蘿蔔糕特別的是它是寧式蘿蔔糕,寧式蘿蔔糕的特點是非常軟嫩, 非台式也非港式蘿蔔糕的口感,寧波蘿蔔糕真的非常軟嫩很容易在移動的過程中就整塊化開來,所以喜歡吃有口感的朋友並不適合,如果你喜歡綿密入口綿綿密密像吃波士頓蛋糕的口感,那這款蘿蔔糕非常適合你,寧式蘿蔔糕真的跟一般常吃到的蘿蔔糕很不相同哦。

點水樓
蘿蔔糕風格中式蘿蔔糕
蘿蔔糕重量1000g 
蘿蔔糕保存期限5天

手工蘿蔔糕推薦-小老闆

手工蘿蔔糕推薦-小老闆蘿蔔糕
圖片來源:社團

蘿蔔糕小老闆我想喜愛蘿蔔糕的饕客都知道的,蘿蔔糕小老闆甚至打造了一個平價都市隱藏美食的名號,只能臉書社團下單,完全手工製作蘿蔔糕每一次的面交地點都不一樣,僅此一家!港式蘿蔔糕 20片 180元、芋頭糕 20片250元重量約3.6斤~4斤,蘿蔔糕只能冷藏3-4天哦。

 

小老闆蘿蔔糕評價

吃起來口味比一般早餐店來的好一點,沾了醬油就跟早餐店一樣了,跟早餐店一樣用的是便宜的碎火腿,能成為隱藏美食我想應該是俗又大碗的關係,網路上的評價幾乎都是說價錢便宜,這個價位吃到這個口味算還可以,只能冷藏3~4天,用塑膠盒裝起來常溫載到北部地區定點面交,個人覺得比較不衛生,但還是很多人喜愛小老闆蘿蔔糕,所以還是把他列入過年送禮的蘿蔔糕推薦排行內。

小老闆蘿蔔糕

蘿蔔糕風格

台式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

2600g

蘿蔔糕保存期限

5天

手工蘿蔔糕-高賓阿玉嬸

手工蘿蔔糕推薦-高賓阿玉嬸蘿蔔糕
圖片來源:高賓阿玉嬸臉書

高賓餐廳成立於民國77年,特選嘉義縣海線的白蘿蔔+北港的紅蔥頭+蠟腸+蠟肉+蝦米等真材實料製作而成民雄高賓蘿蔔糕,蘿蔔糕原本只是餐廳的一道點心,餐廳老闆娘融合了大廚的港式蘿蔔糕手藝,並力求變化,在幾年的年間將高賓港式蘿蔔糕的好口碑相繼傳開,熱烈地受到饕客們的喜愛,並創造了高賓蘿蔔糕的品牌。

高賓阿玉嬸蘿蔔糕口味

高賓阿玉嬸蘿蔔糕口味

  • 招牌港式蘿蔔糕
  • 紫地瓜蘿蔔糕
  • 黃金
  • 黃金地瓜
  • 麻辣蘿蔔糕
  • (素)蘿蔔糕
  • (素)香菇蘿蔔糕

價格:525元 (三入)

評分:4 分,滿分為 5。

高賓阿玉嬸蘿蔔糕評價

高賓阿玉嬸蘿蔔糕用心與堅持—獨特的口蘿蔔糕屬於台式軟綿口感,卻又有港式蝦米的鮮味,但因為屬於台式蘿蔔糕,相對在料理時,容易散開處理要小心,在吃的時候高賓阿玉嬸蘿蔔糕濃濃的香氣在口中入口即化,淋上店家附上醬汁香氣加成,獨有一番風味風味呢。

高賓阿玉嬸
蘿蔔糕風格台式
蘿蔔糕重量1000g
蘿蔔糕保存期限5天

手工蘿蔔糕推薦-麻豆助蘿蔔糕

手工蘿蔔糕推薦-麻豆助蘿蔔糕
圖片來源:momo購物

民國三十九年,中央市場成立後才正式掛牌販賣碗粿的「助仔碗粿」演變到後來的麻豆助,麻豆助的港式蘿蔔糕選用南部鄉下小農自耕蘿蔔,遵循古法繁瑣工時製作,蝦米爆香、拌炒紅蔥肉燥、豚骨高湯煨在來米漿 ,採真空包裝以減少細菌孳生,好吃的蘿蔔糕絕對讓您驚呼連連。

麻豆助蘿蔔糕評價與口味

麻豆助蘿蔔糕口味

  • 港式蘿蔔糕
  • 麻豆助干貝肉燥糕

價格:230

評分:3 分,滿分為 5。

麻豆助蘿蔔糕評價

台南的碗粿就得提到麻豆助,雖然蘿蔔糕沒有碗粿有名跟推薦,但傳統美食還是要提到有將近營業60年的麻豆助

麻豆助
蘿蔔糕風格台式
蘿蔔糕重量700g
蘿蔔糕保存期限15天

手工蘿蔔糕推薦-豐食祭

手工蘿蔔糕推薦-豐食祭蘿蔔糕
圖片來源:豐食祭-蘿蔔糕臉書

豐食祭,也是在地有名的「糕」店,有在販售蛋糕、蘿蔔糕,後來轉為線上,同樣手工製作、蘿蔔糕的口感,也不差創新的懷念滋味,抱著冷熱PK 乾濕分離、中西合併想扛在肩上創新精神,多樣吃法,主打著要在未來讓蘿蔔糕從台灣小吃登上國際美食舞台,最讓人喜愛的蘿蔔糕口味是最基本的LKKの味的蘿蔔糕 ,吃完似有返璞歸真的感覺。

豐食祭蘿蔔糕評價與口味

豐食祭蘿蔔糕口味

  • LKKの味的蘿蔔糕 (素食)
  • 尖沙嘴刷嘴港式蘿蔔糕
  • 紫爆檳榔心蘿蔔糕
  • 黃金衝油蔥蘿蔔糕

價格:300元

評分:3 分,滿分為 5。

豐食祭蘿蔔糕評價

豐食祭強項是使用66.68%的埔里高山蘿蔔與純正嘉義在來米經過多道手工製作而成的蘿蔔糕,號稱不沾鍋的蘿蔔糕,LKKの味的蘿蔔糕是最經典的原味,吃起來就像古早阿嬤做的蘿蔔糕傳統一味,咬起來時比較軟嫩,如果你比較喜歡吃會回彈的蘿蔔糕,可能就比較不適合這家了。

豐食祭

蘿蔔糕風格

台式、港式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

1000g

蘿蔔糕保存期限

14天冷藏

市售唯一不黏鍋的天然蘿蔔糕-豐食祭蘿蔔糕

手工蘿蔔糕推薦-添好運

手工蘿蔔糕推薦-添好運港式蘿蔔糕
圖片來源:momo購物

以香港米其林一星打出名號的「添好運」,主打著製造過程不加一滴水,選用台灣在地蘿蔔糕,讓在料理的時候,不管「蒸」、「煎」、「炒」、「炸」都能帶出蘿蔔糕的香氣,手工港式蘿蔔糕一直都是添好運的招牌,港式臘腸配上蝦米,在烹煮時散發出的香氣也實在令人抗拒。只可惜添好運只有一種口味,可能因為宅配販售的關係,常常有吃起來口感不一樣的問題,所以有時候也只能靠靠運氣或是到店面去吃了。

添好運蘿蔔糕評價口味

添好運蘿蔔糕口味

  • 港式蘿蔔糕口味

價格:598 (3條入)

評分:3 分,滿分為 5。

添好運蘿蔔糕評價

只可惜添好運只有一種口味,可能因為宅配販售的關係,常常有吃起來口感不一樣的問題,所以有時候也只能靠靠運氣或是到店面去吃了。

添好運

蘿蔔糕風格

港式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

50g(14片)

蘿蔔糕保存期限

14天

添好運蘿蔔糕

 

手工蘿蔔糕推薦-呷七碗

手工蘿蔔糕推薦-呷七碗蘿蔔糕
圖片來源:呷七碗臉書

呷七碗是臺灣一家以米食產銷為主的連鎖餐廳,當時提出「呷七碗免錢」的口號,吸引相當多的消費者前來挑戰,開始打出名號。以油飯聞名後來更甚至因為彌月禮盒(油飯的關係讓更多人認識到呷七碗),1980年在臺北市西藏路和中華路以賣嘉義傳統小吃米糕和香菇肉羹的小吃攤,1992年成立嘉義食品工廠。食品項目也隨之增加,因此也才有蘿蔔糕的誕生。

呷七碗蘿蔔糕評價與口味

呷七碗蘿蔔糕口味

  • 櫻花蝦蘿蔔糕

價格:75元

評分:3 分,滿分為 5。

呷七碗蘿蔔糕評價

較著名的其實應該是油飯、櫻花蝦蘿蔔糕用料實在佈滿了整個蘿蔔糕,但等級可能就是比早餐店在高級一些,用料實在,口感邊軟,也是一間將近20幾年的老店啊,過年送禮也是個不錯選擇哦(油飯真的很好吃)

呷七碗

蘿蔔糕風格

台式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

600g (已切三片)2盒

蘿蔔糕保存期限

冷凍保存12個月

手工蘿蔔糕推薦-飛高糕

手工蘿蔔糕推薦-飛高糕蘿蔔糕
圖片來源:官網

在港式茶餐廳經歷25年的港式師傅,因緣際會下因為女兒體弱多病,主廚對寶貝女兒準備的健康美食,尋找有機食材。

使用有機認證蘿蔔與銀川有機在來米,在主廚嘗試無數次的失敗,此時飛高糕蘿蔔糕誕生了,主打著完全手工蘿蔔糕,無添加防腐劑、人工色素、化學添加物、味精,呈現食物最天然、真實風味,因此飛高糕的有機蘿蔔糕、XO干貝醬,成了網購人氣宅配美食!

飛高糕蘿蔔糕評價與口味

飛高糕蘿蔔糕口味

  • 櫻花蝦蘿蔔糕
  • 港式蘿蔔糕
  • 魚飛卵蘿蔔糕
  • 香菇山藥蘿蔔糕

價格:335元

評分:4 分,滿分為 5。

飛高糕蘿蔔糕評價

「飛高糕蘿蔔糕」吃得安心,中秋節伴手禮、過年送禮都很適合,飛高糕蘿蔔糕整體偏軟的台式蘿蔔糕,如果對於喜歡吃有口感的蘿蔔糕的人可能有點不適合,櫻花蝦蘿蔔糕味道稍微重了一些,但香氣非常濃郁,再搭配飛高糕自制XO干貝醬是個不錯的選擇。

飛糕高

蘿蔔糕風格

台式蘿蔔糕、港式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

700g 

蘿蔔糕保存期限

10天冷藏

飛高糕港式蘿蔔糕食在安心秘密

手工蘿蔔糕推薦-禎祥食品

手工蘿蔔糕推薦-禎祥食品蘿蔔糕
圖片來源:禎祥食品蘿蔔糕臉書

『禎祥』品牌名稱的由來乃是出自於 史記的「國之將興,必有禎祥」取作『禎祥』,禎祥食品一直致力於精緻冷凍美食開發,基本上冷凍食品本來就難以和現做的食物相抗衡,如果你不挑嘴選,選禎祥食品準沒錯。

禎祥出品的冷凍食品,味道好,價格非常親民,芋頭糕,蘿蔔糕,小籠湯包,小煎包,尤其是大家最推薦的其實是鹽味毛豆,很適合下酒菜,蘿蔔糕在這個價位上,也是值得購買,因此選擇過年送禮推薦禎祥食品的蘿蔔糕,家族團聚時是個不錯的早餐選擇。

 

禎祥蘿蔔糕評價與口味

禎祥蘿蔔糕口味

  • 港式蘿蔔糕
  • 禎祥蘿蔔糕
  • 冷凍香椿香菇蘿蔔糕

價位:95元

評分:3 分,滿分為 5。

禎祥蘿蔔糕評價

早餐店式的蘿蔔糕,外皮香酥、口感Q潤,使用新鮮豬肉、白蘿蔔,恰到好處的黃金配料再加入紅蔥頭、蝦米特殊調味,吃起來有一種家鄉的感覺,價位便宜又可以吃到早餐店的蘿蔔糕.蘿蔔糕的古早味立即呈現在家中。

禎祥

蘿蔔糕風格

台式蘿蔔糕、港式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

950g 

蘿蔔糕保存期限

1年冷藏

手工蘿蔔糕推薦-華村食品

手工蘿蔔糕推薦-華村食品蘿蔔糕
圖片來源:華村食品臉書

華村食品源自於華村的原始老店「廣興做粿」,老闆及老闆娘從一台小攤車開始經營,一開始只是單純的賣粿,到後來開創店面,食材嚴選來自嘉南平原的白娘蘿蔔、雲林紅蔥頭、宜蘭大溪蝦仁、大甲芋頭、東港蝦米、東港櫻花蝦、埔里的椴木香菇加上新鮮的干貝、新鮮的豬肉與自製豬油,每一道食材精挑細選,就是為了製作出最美味的料理,讓顧客如同享受一場美味的饗宴。

華村食品蘿蔔糕評價與口味

華村食品蘿蔔糕口味

  • 白玉蘿蔔糕(素)
  • 香菇蘿蔔糕(素)
  • 香菇芋頭糕(素)
  • 招牌芋頭糕
  • 台式蘿蔔糕
  • 櫻花蝦蘿蔔糕
  • 干貝蘿蔔糕

價格:220元

評分:3 分,滿分為 5。

華村食品蘿蔔糕評價

這是一間使用在地好食材且手工製作食物的店,主要推薦的是手工蘿蔔糕與手工麻糬,蘿蔔糕因為堅持純米,沒有加粉,所以煎起來外脆內嫩,香氣撲鼻,咬下一口,瞬間感覺靈魂昇華,食材和味蕾在口中對話!櫻花蝦、芋頭口味,做起來也是毫不客氣,加好加滿,料多到浮誇!

華村食品

蘿蔔糕風格

台式蘿蔔糕、港式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

1000g 

蘿蔔糕保存期限

14天冷藏

華村食品蘿蔔糕開箱

手工蘿蔔糕推薦-曾家莊

手工蘿蔔糕推薦-曾家莊食品廠蘿蔔糕專賣
圖片來源:曾家莊食品廠臉書

超過一甲子的老店,來自雲林「 曾家莊 」,傳香古早味的港式蘿蔔糕、傳統蘿蔔糕、芋頭糕深受大家的喜愛,用料很實在,雖然藏在巷弄中,過年也是人山人海排隊排超久,餐桌上秒殺的超人氣美食,研製更符合台灣人口味,完全手工製作的蘿蔔糕,用香甜的新鮮蝦仁、上等台灣豬絞肉與油蔥酥完美比例拌炒入味,佐以新鮮的白蘿所製成的蘿蔔糕,不盡讓人口對大開。

 

曾家莊蘿蔔糕評價與口味

曾家莊蘿蔔糕口味

  • 港式蘿蔔糕(肉燥)
  • 傳統蘿蔔糕(純素)
  • 芋頭糕(純素)

價格:115元

評分:3 分,滿分為 5。

曾家莊蘿蔔糕評價

曾家莊這個價位就比早餐點貴一點點,但也比早餐店的蘿蔔糕好吃一點點,如果對吃沒有很挑的,這個價位是對得起這個食材的,口感吃起來外酥內軟,切片狀煎至表面金黃、邊緣微焦,內餡食材在嘴中散發出不同口感,想品嘗原味的朋友,不用沾醬也很好吃喔。

 

曾家莊

蘿蔔糕風格

台式、港式蘿蔔糕

蘿蔔糕重量

950g

蘿蔔糕保存期限

冷藏1個月

祖傳蘿蔔糕&芋頭糕開箱試吃│曾家莊│台灣大胃王邵阿咩

手工蘿蔔糕推薦結論

這13間手工蘿蔔糕推薦都是的熱門的品牌,首推梁家瘋味,料多、食材最為豐富,而且累積多年的好評價,拿來送禮也夠有面子。在選購時也要注意保存期限,梁家瘋味保存期限8-10天,沒有添加防腐劑,會選擇它也是因為口味多種選擇,口感上蘿蔔糕很綿密柔軟,外皮夠酥,真的會一吃上癮,外脆內軟的反差口感超級美味。

蘿蔔糕快問快答

蘿蔔糕小知識

「糕」、「高」同音,過年送禮送蘿蔔糕意味著「步步高升」、「延年益壽」的意味,成為過年送禮春節必吃的年菜,所以送蘿蔔糕再適合不過了。
蘿蔔糕推薦目前當紅的的線上品牌如梁家瘋味(首推)、高賓阿玉嬸、麻豆助、中山招待所、點水樓、豐食祭、添好運、呷七碗、飛高糕、禎祥、華村、曾家莊、小老闆蘿蔔糕等13家蘿蔔糕商品
本文介紹的蘿蔔糕都是可以在線上購買的,都是選擇網路深量最高或是擁有多年的歷史傳承下來的傳統蘿蔔糕,不管是自己下廚吃、還是過年送禮當禮盒送出去都很適合哦。
口味、保存期限、蘿蔔糕風格|內文有更詳細說明
傳統使用在來米與水研磨成在來米漿,與蘿蔔絲、鹽巴、胡椒粉等混合後蒸煮成的白蘿蔔糕。
使用粉漿、香菇末、油蔥酥、肉末、蘿蔔絲、蝦米、臘腸丁以及香腸丁等。

主要通路 – 官網、電商宅配

圖片手工蘿蔔糕推薦-梁家瘋味評價與口味手工蘿蔔糕推薦--高賓阿玉嬸蘿蔔糕手工蘿蔔糕推薦-呷七碗蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-味麻豆助蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-飛高糕蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-豐食祭蘿蔔糕評價與口味手工蘿蔔糕推薦-華村食品蘿蔔糕評價與口味
品牌梁家瘋味
(首推)
高賓阿玉嬸呷七碗麻豆助飛糕高豐食祭華村食品
重量600g(份)1000g600g(2盒)700g700gg1000g950g
保存期限8~10天5天12個月15天10天冷藏14天冷藏14天
價格210元起525元(3入)75元起220元335元起300元起220元起
口感★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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通路比較表1

蘿蔔糕主要通路 – 實體+宅配

圖片手工蘿蔔糕推薦-添好運港式蘿蔔糕手工蘿蔔糕推薦-中山招待所手工蘿蔔糕推薦-點水樓手工蘿蔔糕推薦-禎祥評價與口味手工蘿蔔糕推薦-曾家莊評價與口味
品牌添好運中山招待所點水樓禎祥曾家莊
重量50g(片)1000g1000g950g950g
保存期限冷藏14天冷藏14天5天冷藏1年冷藏1個月
價格200元起790元(3入)580元95元115元
口感 ★★★ ★★★★★★ ★★★ ★★★
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